博鱼体育官方进入三伏天自此，气象显示一连高温。人正在高温的境遇中饮食，无论是心理功效照旧新陈代谢城市透露加快的状况，容易由于饮食失当变成肠胃不适。因为盛夏细菌滋生加疾，食品更易失利变质，饮食不洁也恐怕激发食品中毒等情景饮食。“伏天”怎么包管饮食矫健和安定呢？又有哪些饮食误区必要避免？

　　解惑：绿豆汤虽好，不行过量食用。绿豆味甘，性凉，归心、胃经，拥有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃的功效，适量饮用有帮于“消暑气”，绿豆汤明确细腻的口感也有帮于咱们“释怀气”。但因为绿豆性凉，要是多量饮用绿豆汤则恐怕会毁伤脾胃，变成胃胀、腹泻等不适症状饮食。于是矫健人群可适量食用绿豆汤，而看待脾胃虚寒、长久腹泻的人群则不倡导食用。

　　解惑：夏令可能适量食用牛羊肉，但需留神食用量和烹饪举措，食用量以逐日约为50g为宜饮食，倡导操纵水煮、疾炒、烩、炖的烹饪形式，削减操纵煎、烤、炸等举措。同时，可能搭配食用鸭肉、鸡肉、瘦猪肉等偏凉性肉类。另表，看待素体阴虚、湿热体质人群则不倡导食用。

　　解惑：夏令汗出过多，必要实时补钠，并不是越平淡越矫健。长久钠摄入过低，可导致人体电解质纷乱，显示头晕、恶心、手脚乏力，甚或危及性命饮食。《中国住民伙食指南2022》推举平常矫健成年人每人逐日需摄入5g盐。另表，正在多量运动出汗后还必要留神特别添加钠盐，可适量饮用电解质水或进食含盐量高的食品。

　　解惑：伏气象温较高，许多人容易显示“苦夏”症状，饭菜做多了吃不完若何办？厉行减省，不少百姓风将剩菜剩饭放入冰箱存储。必要表明的是冰箱不是“保障箱”，食品过久生存会变成养分素流失，甚或茁壮细菌，导致腹泻等疾病。

　　积储食品时，如包装有详明表明，请遵循积储表明积储及食用，如无表明，老例鸡蛋冷藏30天；鲜奶（袋装）2-3天，盒装牛奶须看消毒形式，巴氏消毒奶寻常七天以内，超高温灭菌牛奶需正在保质期内饮用；鱼肉冷藏1-2天，零下18度冷冻3个月；其他肉类冷藏2-3天，冷冻3个月；蔬菜生果尽量1周内食用；饮料开封后倡导当日喝完。

　　伏气象温较高，养成矫健、科学的饮食民风，避免伏天饮食误区，让咱们一齐安好度夏！

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学推敲所)血栓止血诊疗中央主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学推敲所)血栓止血诊疗中央主任避开伏天饮食误区 帮您安定度夏