又到了一年一度召集吃瓜的季候，吃西瓜，是一种典礼感也是消暑利器。极度是冰镇西瓜，思起来城市有种动人肺腑的感触。北京大学大家与卫生学院教练马冠生提示网友，糖尿病人西瓜的保举食用量为2两足下。

　　有些人对西瓜却望而生畏，那即是糖尿病人和血糖分表的人群。有人说，西瓜含糖量很高，糖尿病人因为胰岛素渗出功效缺陷或者胰岛素生物功用困穷，顾虑吃西瓜后血糖程度升高，对矫健带来损害。

　　本相并非如许。西瓜虽甜，但含糖量并不高。西瓜的要紧因素是水，含水量约90%。每100克西瓜的可食片面含糖量约4%-7%，要紧是葡萄糖、蔗糖和果糖。经企图，每100克西瓜可食片面能够供给能量25千卡，略低于半两米饭的能量。

　　西瓜是夏令的补水利器，含水量高达91%，养分因素也不少。西瓜瓤中含有大批的糖类，此中果糖含量为7-11%;西瓜中还含有番茄红素、瓜氨酸和维生素C，每100克西瓜中的含量分手为4.87毫克、223毫克和3.82毫克。另表，西瓜中还含有钙、磷、铁和伙食纤维主食。

　　西瓜的血糖天生指数(GI值)是72，属于中等偏高GI值的生果。GI是权衡食品摄入后惹起血糖反映的一项目标主食。当高GI食品进入胃肠后消化疾，摄取彻底，葡萄糖急忙进入血液，进而惹起血糖升高。不保举糖尿病人食用高GI生果。以是，正在这一点需求属意!

　　然而，仅看西瓜的含糖量和GI值并不行裁夺糖尿病人是否适合吃西瓜。这需求进一步相识西瓜的血糖负荷(GL值)。血糖负荷反应食用了食品后血液中的葡萄糖程度和所需求的胰岛素量。

　　简陋说，GI确定一种食品升高血糖的速率，GL确定一种食品对血糖程度的影响水平。GL≥20为高GL食品，10

　　以是，糖尿病人食用西瓜时，不必有过多的顾虑。贯串自己血糖程度，西瓜是能够吃的。

　　糖尿病人食用西瓜时提议正在空心血糖低于7.0毫摩尔/升或餐后血糖低于11.1毫摩尔/升的情形下，能够正在三餐之间的加餐时代，如上午10点或者下昼4点，每天吃不多于200克(约莫4两)的西瓜。

　　吃了西瓜或其他生果后，需求适量省略一点主食的量。主食省略的量，能够探讨含糖量对等的本事。比方，100克(2两)西瓜的含糖量约为12克，50克(1两)的米饭中约含13克碳水化合物。以是，吃了2两西瓜后，需求少吃1两米饭。

　　血糖不宁静时，不适宜吃西瓜。及时血糖程度偏高时，不宜吃西瓜。如餐后血糖高于11.1mmol/L时，临时别吃西瓜。

　　其余，西瓜核心部位含糖量高于周围部位，糖尿病人能够采选逼近瓜皮部位的西瓜。夏季糖尿病人科学“吃瓜”计划：减主食吃角落