博鱼体育入口中国经济网北京6月19日讯 (记者 石兰) 又到了一年一度蚁合吃瓜的时令,吃西瓜,是一种典礼感也是消暑利器。稀奇是冰镇西瓜,思起来都邑有种感人心曲的感触。北京大学大多与卫生学院教育马冠生提示网友,糖尿病人西瓜的举荐食用量为2两旁边。

　　有些人对西瓜却望而生畏,那便是糖尿病人和血糖十分的人群。有人说,西瓜含糖量很高,糖尿病人因为胰岛素渗出性能缺陷或者胰岛素生物功用窒塞,顾虑吃西瓜后血糖秤谌升高,对健壮带来损害。

　　本相并非如斯。西瓜虽甜,但含糖量并不高。西瓜的重要因素是水,含水量约90%。每100克西瓜的可食一面含糖量约4%-7%,重假如葡萄糖、蔗糖和果糖。经计较,每100克西瓜可食一面能够供应能量25千卡,略低于半两米饭的能量。

　　西瓜是夏日的补水利器,含水量高达91%,养分因素也不少。西瓜瓤中含有大方的糖类,个中果糖含量为7-11%;西瓜中还含有番茄红素博鱼体育入口、瓜氨酸和维生素C,每100克西瓜中的含量不同为4.87毫克、223毫克和3.82毫克。其它,西瓜中还含有钙、磷、铁和伙食纤维。

　　西瓜的血糖天生指数(GI值)是72,属于中等偏高GI值的生果。GI是权衡食品摄入后惹起血糖响应的一项目标。当高GI食品进入胃肠后消化疾,招揽彻底,葡萄糖急速进入血液,进而惹起血糖升高。不举荐糖尿病人食用高GI生果。以是,正在这一点需求戒备!

　　可是,仅看西瓜的含糖量和GI值并不行裁夺糖尿病人是否适合吃西瓜。这需求进一步懂得西瓜的血糖负荷(GL值)。血糖负荷反响食用了食品后血液中的葡萄糖秤谌和所需求的胰岛素量。

　　纯粹说,GI确定一种食品升高血糖的速率,GL确定一种食品对血糖秤谌的影响水平。GL ≥20为高GL食品,10

　　以是,糖尿病人食用西瓜时,不必有过多的顾虑。联络本身血糖秤谌,西瓜是能够吃的。

　　中国经济网北京6月19日讯 (记者 石兰) 又到了一年一度蚁合吃瓜的时令,吃西瓜,是一种典礼感也是消暑利器。稀奇是冰镇西瓜,思起来都邑有种感人心曲的感触。北京大学大多与卫生学院教育马冠生提示网友,糖尿病人西瓜的举荐食用量为2两旁边。

　　有些人对西瓜却望而生畏,那便是糖尿病人和血糖十分的人群。有人说,西瓜含糖量很高,糖尿病人因为胰岛素渗出性能缺陷或者胰岛素生物功用窒塞,顾虑吃西瓜后血糖秤谌升高,对健壮带来损害。

　　本相并非如斯。西瓜虽甜,但含糖量并不高。西瓜的重要因素是水,含水量约90%。每100克西瓜的可食一面含糖量约4%-7%,重假如葡萄糖、蔗糖和果糖。经计较,每100克西瓜可食一面能够供应能量25千卡,略低于半两米饭的能量。

　　西瓜是夏日的补水利器,含水量高达91%,养分因素也不少。西瓜瓤中含有大方的糖类,个中果糖含量为7-11%;西瓜中还含有番茄红素、瓜氨酸和维生素C,每100克西瓜中的含量不同为4.87毫克、223毫克和3.82毫克。其它,西瓜中还含有钙主食、磷、铁和伙食纤维。

　　西瓜的血糖天生指数(GI值)是72,属于中等偏高GI值的生果。GI是权衡食品摄入后惹起血糖响应的一项目标。当高GI食品进入胃肠后消化疾,招揽彻底,葡萄糖急速进入血液,进而惹起血糖升高。不举荐糖尿病人食用高GI生果。以是,正在这一点需求戒备!

　　可是,仅看西瓜的含糖量和GI值并不行裁夺糖尿病人是否适合吃西瓜。这需求进一步懂得西瓜的血糖负荷(GL值)。血糖负荷反响食用了食品后血液中的葡萄糖秤谌和所需求的胰岛素量。

　　纯粹说,GI确定一种食品升高血糖的速率,GL确定一种食品对血糖秤谌的影响水平。GL ≥20为高GL食品,10

　　以是,糖尿病人食用西瓜时,不必有过多的顾虑。联络本身血糖秤谌,西瓜是能够吃的。

　　糖尿病人食用西瓜时倡议正在空心血糖低于7.0毫摩尔/升或餐后血糖低于11.1毫摩尔/升的情状下,能够正在三餐之间的加餐功夫,如上午10点或者下昼4点,每天吃不多于200克(约莫4两)的西瓜主食。

　　吃了西瓜或其他生果后,需求适量淘汰一点主食的量。主食淘汰的量,能够推敲含糖量对等的门径主食。比如,100克(2两)西瓜的含糖量约为12克,50克(1两)的米饭中约含13克碳水化合物主食。以是,吃了2两西瓜后,需求少吃1两米饭。

　　血糖不屈稳时,不适宜吃西瓜。及时血糖秤谌偏高时,不宜吃西瓜。如餐后血糖高于11.1mmol/L时,当前别吃西瓜。

　　其它,西瓜核心部位含糖量高于边际部位,糖尿病人能够遴选亲近瓜皮部位的西瓜。博鱼体育入口食话实说夏令糖尿病人科学“吃瓜”计划：减主食吃边沿